Landgasthof Bären, Eggiwil
Réouverture en mai 2025. L'auberge restera fermée jusqu'à cette date.
Le Bären Eggiwil est une entreprise traditionnelle de l'Emmental dont le rayonnement dépasse les frontières régionales. En tant qu'entreprise gastronomique, événementielle et culturelle, l'équipe du Bären propose une offre variée afin de vous offrir, à vous et à votre événement, le cadre idéal dans une ambiance chaleureuse.
Restaurant
Jusqu'en 2001, quatre générations ont dirigé cette entreprise familiale connue bien au-delà d'Eggiwil. Des personnalités telles que « Bäre-Hans » et sa femme Anna, « Bäre-Ruedi » ou « Bäre-Bärnu » ont donné son visage à cette auberge de campagne. Il a ainsi toujours été un lieu de rencontre et un pivot important dans l'histoire de la région. Le Bären a également été un pivot au sens propre du terme : en 1954, certaines scènes du film culte suisse « Uli der Knecht » (réalisé par Franz Schnyder) ont été tournées au Bären. La légendaire « Bäre-Mueter » Anna Stattler-Oberli, alors directrice de l'auberge Bären, y a également fait une brève apparition. L'imposant bâtiment est pratiquement dans son état d'origine. Les poutres en bois chaleureuses, les vieilles fenêtres, les photos historiques et le « Bäre-Gschiir » centenaire : le Bären respire l'histoire, il la vit et la raconte.
Cuisine
La cuisine est saisonnière, régionale et durable. Vous trouverez au menu des classiques de l'Emmental, ainsi que des menus adaptés à la saison et des plats typiques des auberges de campagne. La carte des vins vous permettra de trouver l'accompagnement parfait pour votre événement. Banquets et événements
L'auberge Bären dispose au total de sept salles différentes. Elles conviennent pour un séminaire, une réunion de conseil d'administration, pour célébrer votre fête, ainsi que pour une soirée romantique à deux ou pour jouer au jass dans la salle à manger.
Réseau
Depuis 2017, l'auberge Bären appartient à la fondation d'utilité publique Innovation Emmental-Napf. Celle-ci s'engage dans toute la région dans le domaine du développement communal et régional (réseau d'aide à la jeunesse et d'intégration, symposium d'Eggiwil, centre de santé Oberes Emmental).
Offres pour les enfants
Une aire de jeux est à la disposition des plus jeunes dans le jardin. La carte des enfants ravira également les petits estomacs.
Offre de vélos électriques
La boucle Herzschlaufe Langnau 499 passe devant le Bären Eggiwil. Ici, cavaliers et chevaux peuvent se ressourcer – des prises électriques sont à disposition pour les vélos électriques.
Activités de loisirs
Une étroite collaboration existe entre l'auberge Bären et le site événementiel Geissbach. Apportez un pigeon d'argile du Geissbach et le Bären vous offrira un apéritif. Le site événementiel Geissbach à Eggiwil est un stand de tir qui propose du tir au pigeon d'argile, à l'arc, à l'arbalète et à la carabine à air comprimé, ainsi que des excursions géologiques.
Accès et parking
- L'auberge Landgasthof Bären se trouve au centre d'Eggiwil. Des places de parking gratuites sont disponibles sur place.
- Si vous arrivez en transports en commun, vous pouvez prendre le bus B 271 depuis la gare de Signau en direction de Röthenbach im Emmental jusqu'à l'arrêt Eggiwil, Dorf.
