Kambly Erlebnis
Découvrez l'univers des célèbres Bretzeli Kambly de l'Emmental à Trubschachen.
Kambly Bretzeli
C'est avec le Bretzeli que l'histoire de Kambly SA a commencé il y a plus de 100 ans, dans l'Emmental. Depuis lors, il est fabriqué chaque jour selon la recette originale et avec le même soin, afin de perpétuer la haute qualité et la tradition de la maison Kambly. Aujourd'hui encore, toutes les pâtisseries fines sont fabriquées dans le respect de la qualité et de l'aspect artisanaux d'origine, comme par la main d'un maître confiseur, mais à l'aide des outils les plus récents et les plus modernes.
L'univers Kambly
Plongez dans l'univers Kambly et visitez l'univers découverte à Trubschachen, dans le haut Emmental. Plongez dans l'univers Kambly à Trubschachen et découvrez l'histoire riche en traditions de l'entreprise familiale à travers des stations interactives. Dans la confiserie d'exposition, vous pouvez observer les maîtres confiseurs à l'œuvre et dans la boutique de l'usine, vous trouverez certainement votre biscuit préféré parmi la large gamme proposée. À l'occasion du 111e anniversaire de Kambly, l'univers découverte a été rafraîchi et vous surprendra avec de nouvelles attractions. Entrez dans l'univers Kambly par une ferme typique de l'Emmental, où vous serez accueillis par les animaux de la ferme.
Découvrez les origines de la marque traditionnelle dans le premier fournil Kambly du jeune Oscar Kambly I. Sur le mur des matières premières, nous vous présentons nos fournisseurs locaux et leurs produits. Les enfants sont initiés au sujet à travers des jeux divertissants et stimulants. Suivez le processus de fabrication des biscuits Kambly dans le film. Voyagez à travers le monde et découvrez de manière ludique de nombreuses informations intéressantes sur l'histoire des exportations de Kambly. Dans l'aire de jeux pour enfants, nos petits hôtes peuvent jouer au conducteur de train Kambly et devenir confiseurs dans le fournil.
Magasin d'usine, confiserie d'exposition et atelier de boulangerie
Le magasin d'usine, le café, la confiserie d'exposition et l'atelier de boulangerie vous attendent dans un nouvel éclat.
Parcours de production
Sur le parcours de production entre la gare de Trubschachen et l'expérience Kambly, découvrez les différentes étapes de production, de la fabrication de la pâte au transport des biscuits dans le monde entier.
Cours de pâtisserie
Vous souhaitez confectionner vos propres biscuits sous la houlette experte des maîtres confiseurs ? Les cours de pâtisserie sont proposés aux enfants et aux adolescents ainsi qu'aux groupes, familles et associations sur réservation.
« Cuisson maison » pour les enfants et les adolescents à partir de six ans, sur réservation, tous les mercredis et samedis après-midi de 14h20 à 16h20.
« Cuisson créative » pour les groupes, les familles et les associations, sur réservation, les lundis, mardis, vendredis et dimanches, pour un maximum de 28 personnes.
Kambly se fera un plaisir de prendre votre réservation de groupe pour une pause-café conviviale ou un délicieux apéritif : reservation(at)kambly.ch ou par téléphone.
Écoles et groupes
L'expérience Kambly est adaptée aux écoles et aux groupes.
Informations
Accessible en fauteuil roulant, grand parking, entrée gratuite
C'est avec le Bretzeli que l'histoire de Kambly SA a commencé il y a plus de 100 ans, dans l'Emmental. Depuis lors, il est fabriqué chaque jour selon la recette originale et avec le même soin, afin de perpétuer la haute qualité et la tradition de la maison Kambly. Aujourd'hui encore, toutes les pâtisseries fines sont fabriquées dans le respect de la qualité et de l'aspect artisanaux d'origine, comme par la main d'un maître confiseur, mais à l'aide des outils les plus récents et les plus modernes.
L'univers Kambly
Plongez dans l'univers Kambly et visitez l'univers découverte à Trubschachen, dans le haut Emmental. Plongez dans l'univers Kambly à Trubschachen et découvrez l'histoire riche en traditions de l'entreprise familiale à travers des stations interactives. Dans la confiserie d'exposition, vous pouvez observer les maîtres confiseurs à l'œuvre et dans la boutique de l'usine, vous trouverez certainement votre biscuit préféré parmi la large gamme proposée. À l'occasion du 111e anniversaire de Kambly, l'univers découverte a été rafraîchi et vous surprendra avec de nouvelles attractions. Entrez dans l'univers Kambly par une ferme typique de l'Emmental, où vous serez accueillis par les animaux de la ferme.
Découvrez les origines de la marque traditionnelle dans le premier fournil Kambly du jeune Oscar Kambly I. Sur le mur des matières premières, nous vous présentons nos fournisseurs locaux et leurs produits. Les enfants sont initiés au sujet à travers des jeux divertissants et stimulants. Suivez le processus de fabrication des biscuits Kambly dans le film. Voyagez à travers le monde et découvrez de manière ludique de nombreuses informations intéressantes sur l'histoire des exportations de Kambly. Dans l'aire de jeux pour enfants, nos petits hôtes peuvent jouer au conducteur de train Kambly et devenir confiseurs dans le fournil.
Magasin d'usine, confiserie d'exposition et atelier de boulangerie
Le magasin d'usine, le café, la confiserie d'exposition et l'atelier de boulangerie vous attendent dans un nouvel éclat.
Parcours de production
Sur le parcours de production entre la gare de Trubschachen et l'expérience Kambly, découvrez les différentes étapes de production, de la fabrication de la pâte au transport des biscuits dans le monde entier.
Cours de pâtisserie
Vous souhaitez confectionner vos propres biscuits sous la houlette experte des maîtres confiseurs ? Les cours de pâtisserie sont proposés aux enfants et aux adolescents ainsi qu'aux groupes, familles et associations sur réservation.
« Cuisson maison » pour les enfants et les adolescents à partir de six ans, sur réservation, tous les mercredis et samedis après-midi de 14h20 à 16h20.
« Cuisson créative » pour les groupes, les familles et les associations, sur réservation, les lundis, mardis, vendredis et dimanches, pour un maximum de 28 personnes.
Kambly se fera un plaisir de prendre votre réservation de groupe pour une pause-café conviviale ou un délicieux apéritif : reservation(at)kambly.ch ou par téléphone.
Écoles et groupes
L'expérience Kambly est adaptée aux écoles et aux groupes.
Informations
Accessible en fauteuil roulant, grand parking, entrée gratuite
