Gasthof Kreuz, Sumiswald

Menu 
Un coup d'œil au menu montre qu'outre de nombreuses spécialités culinaires, la cuisine traditionnelle de l'Emmental est également préparée avec beaucoup d'amour : assiette bernoise, rouleaux de Sumiswald avec rösti au beurre et bouquet de légumes, Sure Mocke avec purée de pommes de terre, foie de veau émincé au beurre, émincé à la croix et, pour le dessert, crème Anneli's Visitencreme ne sont que quelques-unes de ces délicieuses spécialités.

Banquets 
La salle à manger confortable, l'élégante salle àStübli pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes, le salon rustique en bois pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes, le petit et charmant Poststübli pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes et la salle Gotthelfsaal pouvant accueillir jusqu'à 220 personnes offrent beaucoup d'espace pour vos événements.

Auberge historique

• Beaucoup de ceux qui voient la salle Gotthelfsaal du Kreuz Sumiswald pour la première fois ne parviennent pas vraiment à comprendre pourquoi cette pièce leur semble si familière. La raison en est généralement qu'ils connaissent la salle grâce aux adaptations cinématographiques de Franz Schnyder. Ceux qui ont vu le film « Ueli der Pächter », par exemple, se souviennent sans doute de la scène de la vente aux enchères qui se déroulait dans la salle du Kreuz. Les scènes de danse de « Geld und Geist » et « Käserei in der Vehfreude », également tournées au Kreuz, sont tout aussi célèbres.
• La salle Gotthelf, avec sa galerie périphérique, est la plus ancienne salle en bois de l'Emmental. Jusque dans les années 50, elle était encore utilisée comme gymnase.
• Lorsque le peintre Albert Anker séjourna dans l'Emmental en 1897 afin de dessiner le pays et ses habitants pour illustrer les livres de Gotthelf, il écrivit à sa famille le 9 juin : « Je loge à l'hôtel Kreuz, une très vieille maison avec un grand Tenzsesi ». Le Kreuz, de style baroque tardif, date de 1742. On suppose toutefois qu'une auberge existait déjà ici dès 1664. C'est en tout cas ce que laissent supposer les indications figurant sur un vitrail héraldique dans l'église de Sumiswald. Albert Anker écrivait même dans sa lettre du 9 juin 1897 : «Selon le propriétaire, l'enseigne de l'auberge date de 1635. »
• La Kreuz à Sumiswald était également idéalement située pour la diligence postale de l'époque, qui reliait Berne à Lucerne via Sumiswald-Huttwil-Wolhusen. Arrivés à l'auberge Kreuz à Sumiswald, les chevaux devaient être changés.

Exposition d'horloges 
Depuis janvier 2022, l'auberge historique Kreuz à Sumiswald abrite la plus grande collection accessible au public de grandes horloges fabriquées à Sumiswald. Profitez de votre séjour au « Kreuz » pour visiter cette collection unique. Offres de vélos électriques L'auberge Kreuz est située sur les itinéraires Hügu Himu « Herzschlaufe Gotthelf », « Dr gross Sumiswauder » et « Lüder Rundi ».

Accès et places de stationnement 

• De nombreuses places de stationnement sont disponibles, y compris des Stations de recharge TESLA.
• L'auberge se trouve à quelques minutes à pied de l'arrêt de car postal Sumiswald, Post.